Mizoram a exporté aux États-Unis pour la première fois du piment Bird’s Eye, un piment biologique Mizo cultivé localement, dans le cadre d’une initiative visant à élargir les marchés et à augmenter les revenus des agriculteurs, a déclaré mercredi un responsable.
Ministre de l’agriculture d’Etat C. Lalrinsanga a envoyé mardi 7,5 tonnes métriques de poivre Mizo commun aux États-Unis depuis le district de Lunglei, dans le sud du Mizoram, a déclaré le responsable.
Il a déclaré que le poivre biologique avait été collecté par des agriculteurs des trois districts du sud de Lunglei, Siha et Longtlai.
L’envoi est acheminé à Visakhapatnam dans l’Andhra Pradesh d’où il sera envoyé au Nevada aux États-Unis, a-t-il déclaré.
L’initiative a été entreprise conjointement par le Centre de compétence international pour l’agriculture biologique (ICCOA) dans le cadre de la Mission Organic Value Chain Development for North Eastern Region (MOVCD-NER) et de la Mission Organic Mizoram (MOM) du Département de l’agriculture.
En signalant l’envoi, Lalrinsanga a félicité les Farmers Producers Companies (FPC) pour la réussite du projet.
Ces poivrons sont petits, mesurent environ un demi-pouce de long et ont une saveur piquante distincte.
Le directeur exécutif de l’ICCOA, Manoj Menon, a déclaré que le piment Bird’s Eye de Mizoram avait subi des tests de qualité rigoureux en Inde et dans les deux pays.
Nous.
Le mois dernier, Lalrinsanga a informé l’Assemblée que le gouvernement de l’État avait obtenu une étiquette d’indication géographique (IG) pour le poivre Mizo.
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